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バスクチーズケーキ
¥4,000 税込
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バスクチーズケーキは、表面を黒く焦がして焼くのが特徴。スペインのバスク地方、サン・セバスティアンという都市にあるバルが発祥です。
レアチーズ、ベイクドチーズとはまた違う食感で、表面はほろ苦いビターテイスト。濃厚なチーズとクリーミーさを味わえるのが魅力です。
レ・パティスリー・ド・ユミが作るバスクチーズケーキは、てんさい糖を使うことで、まろやかな甘さとコクを出しています。
何度も試作を重ねた末、12cmのホールサイズが一気に食べられてしまうほど、ワンホールではもの足りない美味しさに完成しました。
たくさんの方に知っていただきたい美味しさです。
〈内容〉
〇バスクチーズケーキ 直径12ｃｍホール
◆配送◆
作りたてにこだわり、ご注文をいただいてからお作りします。
◆賞味期限◆
製造日から4日間
◆保存方法◆
冷蔵保存
◆包装◆
箱入り
※サステイナブル・エシカルな取り組みとして、簡易包装としております。
◆特定原材料7品目◆
小麦、卵
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